Imagen de cubierta local
Diccionario de gastronomía y hostelería
Tipo de material:
TextoIdioma: Español, Inglés Detalles de publicación: España; Thomson - Paraninfo; 2005Descripción: 291 páginasISBN: - 842832527X
- R 1.2.4 M538d
Referencia
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Referencia
|
Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes | R 1.2.4 M538d (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 11730 |
Navegando Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes estanterías Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| R 1.0.18 J23e Enciclopedia de turismo | R 1.2.24 G172d Diccionario de hostelería | R 1.2.24 G172d Diccionario de hostelería | R 1.2.4 M538d Diccionario de gastronomía y hostelería | R 100 A881a Atlas universal de filosofía: manual didáctico de autores textos, escuelas y conceptos filosóficos | R 103 F635d Diccionario de filosofía | R103 J94d Diccionario de filosofía |
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes