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1. Libro
La nueva cocina Costarricense por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma:
Detalles de publicación: Costa Rica ; EUCR ; 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 C186n.

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2. Libro
The new Costa Rican cuisine por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma:
Detalles de publicación: Costa Rica ; Universidad de Costa Rica ; 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 C186n.

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3. Libro
La cocina costarricense paso a paso por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma:
Detalles de publicación: Colombia ; Lexus ; 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 M938c.

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4. Libro
A bite of Costa Rica, or how we Costa Ricans eat por
Edición: 2 edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma:
Detalles de publicación: Costa Rica ; El Castillo ; 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 Ch512b.

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5. Libro
Cocina fusión costarricense=Costa Rican fusion cuisine por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma:
Detalles de publicación: Costa Rica Jadine 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 C186c.

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6. Libro
Costa Rica cocina y tradición : cuisine & traditions por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma:
Detalles de publicación: Costa Rica Producciones del Río Nevado 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 C186c.

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