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Aprovisionamiento y montaje para servicio de catering: organización, almacenimiento y disposión de materiales y géneros
Tipo de material:
TextoIdioma: Detalles de publicación: España; Ideaspropias; 2014Descripción: 197 páginasISBN: - 9788498395181
- 1.4.9 A561a
Libro
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes | 1.4.9 A561a (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 25406 |
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