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Arreglo artístico de servilletas
Tipo de material:
TextoIdioma: Detalles de publicación: México Trillas 2007Edición: 2 ediciónDescripción: 111 páginasTema(s): Clasificación CDD: - 1.4.12 G492g2
Libro
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes | 1.4.12 G492g2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 4609 | ||
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Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes | 1.4.12 G492g2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 14694 |
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| 1.4.12 G216t Técnicas de servicio y atención al cliente | 1.4.12 G216t Técnicas de servicio y atención al cliente | 1.4.12 G492g2 Arreglo artístico de servilletas | 1.4.12 G492g2 Arreglo artístico de servilletas | 1.4.12 L231t Técnicas de comunicación en restauración | 1.4.12 L864o Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento | 1.4.12 M753i2 Introducción a la historia de la gastronómia |
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