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Manual de administración y gastronomía
Tipo de material:
TextoIdioma: Detalles de publicación: México; Trillas; 1999Descripción: 108 páginasTema(s): Clasificación CDD: - 1.4.12 S212m
Libro
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes | 1.4.12 S212m (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 10251 | ||
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Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes | 1.4.12 S212m (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 10252 | ||
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Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes | 1.4.12 S212m (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 10253 | ||
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