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Manual práctico de cafetería y bar
Tipo de material:
TextoIdioma: Detalles de publicación: España; Paraninfo; 2003Edición: 10 ediciónDescripción: 446 páginasTema(s): Clasificación CDD: - 1.4.23 G173m
Libro
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes | 1.4.23 G173m (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 9941 | |||
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Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes | 1.4.23 G173m (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 9937 |
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